Köln. Am 7. März, dem Tag der gesunden Ernährung, möchten die Malteser NRW auf ihren Menüservice aufmerksam machen. Für 59 Prozent der Menschen in Deutschland stellt es laut einer vom AOK-Bundesverband in Auftrag gegebenen Forsa-Umfrage eine Herausforderung dar, gesunde Ernährung kontinuierlich in den Alltag zu integrieren. Gründe für typische Ernährungsfehler können unter anderem Zeitmangel, Bequemlichkeit oder Unkenntnis sein. Aber auch körperliche Einschränkungen spielen häufig eine Rolle, wenn regelmäßig eher Ungesundes verzehrt wird. Dabei sollte besonders Gemüse, das sich durch eine hohe Nährstoffdichte auszeichnet, wie beispielsweise Spinat, Mangold und Grünkohl, regelmäßig konsumiert werden. Auch Brokkoli, Karotten, Paprika und Tomaten können sich positiv auf die Gesundheit auswirken.
Ältere, Alleinstehende und gesundheitlich Beeinträchtigte können nicht immer für sich selbst sorgen
Gerade für Ältere, gesundheitlich Beeinträchtigte oder Alleinstehende ist der Aufwand für Besorgung und Zubereitung gesunder Lebensmittel oftmals zu groß oder schlicht nicht machbar. Mit ihrem Menüservice wollen die Malteser daher für all diejenigen Menschen da sein, die in Sachen gutes Essen zeitweilig oder dauerhaft nicht selbst für sich sorgen können. Neben klassischer Heißkost, die servier- und verzehrfertig ins Haus gebracht wird, sind beim Malteser Menüservice die ausgewählten Gerichte auch im Rahmen frischer Tiefkühlkost auf Vorrat erhältlich. Im Hinblick auf Gemüse bietet dies, direkt nach der Ernte schockgefroren, im Vergleich zu lange transportierter oder gelagerter Ware sogar Vorteile: Höherer Nährstoffgehalt, Saisonunabhängigkeit und eine bessere Zellstruktur.
Vielfältige Auswahl
Neben Pasta-, Fleisch und Fischgerichten bietet die Hilfsorganisation auch vegetarische und vegane Menüs in verschiedenen Preisklassen sowie Gemüse in unterschiedlichsten Varianten an. Außerdem gibt es abgesehen von Vollkost auch Kostformvarianten für besondere Ernährungsanforderungen sowie Angaben von Broteinheiten und eine Kennzeichnung von Allergenen. Gerade älteren oder körperlich eingeschränkten Menschen ermöglicht der Service, bei dem ganz einfach bestellt werden kann, mehr Lebensqualität sowie weiterhin ein gewisses Maß an Selbstständigkeit und Unabhängigkeit. Infos zur Angebotsvielfalt, Sonderpreisen und Probemenüs unter: https://kurzlinks.de/koyc